Käse Soufflé ist allgemein bekannt. Hauptbestandteil ist geschlagenes Eiweiß und Eigelb. Süß schmecken diese kleinen fluffigen Dinger auch ungemein. Und man brauch auch nicht unbedingt Soufflé Formen. Man kann auch Gläser nehmen, ausgehühlte Früchte: Orangen, Zitronen je nach Geschmack. Nur müssen diese hitzebeständig sein. Das folgende Rezept reicht für 4 bis 6 Personen (je nach […]